Величина глобалног тржишта функционалних печурака, удео, могућности раста и глобални извештај о прогнозама индустрије, 2020-2027.

Истраживање ГМИ предвиђа да ће Функционално тржиште гљива доживеће ескалацију потражње током предвиђеног периода. Ово је углавном због њиховог значајног замена у животним стиловима и обрасцима исхране појединаца, растућих случајева болести животног стила, брзе урбанизације и њиховог све већег укључивања у здравствене додатке.
Увођење функционалног тржишта гљива
Функционалне печурке су различите врсте печурака које нуде више користи од обичних печурака. Они пружају различита лековита својства са предностима које побољшавају укус. Популарни су због својих здравствене бенефиције и имају неколико витамина потребних људском телу.
Њихова све већа употреба као функционалног састојка у медицинском сектору, заједно са растућом свешћу повезаном са њиховом потрошњом, покреће раст тржишта.
Кључни играчи на тржишту:
- БОНДУЕЛЛЕ
- Банке Цхампигнонс Гроуп БВ
- Фоур Сигматиц
- Ом Органска исхрана гљива
- Праве печурке
- ОКЕЦХАМП СА
- Соутх Милл Цхампс
- Иугуо Фармс
- Пан'с Мусхроом Јерки
- Халф Хилл Фарм Инц
Функционална динамика тржишта гљива
Све већи значај функционалних печурака у прехрамбеном и медицинском сектору и све већа примена врста печурака, као што су реисхи, чага и кордицепс за припрему конвенционалних лекова, представљају истакнуте покретаче који доприносе расту глобалног тржишта функционалних печурака.
Такође, њихова референца као „лековите печурке“ у фармацеутском сектору захваљујући њиховој помоћи у побољшању сјаја коже, балансирању нивоа енергије и јачању имуног система, ојачала је функционалну величину тржишта печурака.
„Јоурнал оф Нутритион анд Фоод Сциенцес“ наводи да печурке пружају 130 лековитих функција и да се такође користе као антиоксиданс и у антитуморске, антидијабетичке сврхе, што је додатно утрло пут за раст тржишта.
Поред тога, повољне иницијативе водећих тржишних играча, које укључују набавку и проширење, доприносе расту тржишта. Халф Хилл Фарм Инц. је 2019. године отворио две продавнице у САД.
Што повећава домет потрошача попуњавањем јаза у потражњи. У 2021. години, Соутх Милл Цхампс је повећао прераду печурака како би повећао производни капацитет, што је допунило раст тржишта.
Међутим, забринутост због негативних утицаја и алергија састојка зауставља раст величина глобалног функционалног тржишта печурака .
Драјвери сегмента типа производа
На основу врсте производа, кордицепс ће се ширити већом стопом због њихове све веће потражње у индустрији лекова и хране и пића.
Такође, то је облик врсте печурака који се традиционално користи за лекове, а значајан помак ка здравој исхрани подстакао је раст тржишта.
Дривери сегмента апликације
На основу апликације, предвиђа се да ће дијететски суплементи доживети значајан раст у блиској будућности. То је због све веће њихове свести здравље користи за становништво и опрезне иницијативе кључних актера као што су спајање и увођење.
У складу са „Међународним саветом за орашасте плодове и сушено воће“, у европским земљама попут Немачке, Грчке и Шпаније, набављено је преко 70% здраве хране што одражава снажан потенцијал потрошача и тржишта. Ваи оф Хилл је 2021. године званично отворио функционалне капсуле и прах за печурке како би повећао раст тржишта
Регионал Дриверс
На основу регионалне покривености, Азијско-пацифички регион ће доминирати тржиштем током предвиђеног периода због њихове бујне потрошње у Јапану, Кини и Индији.
такође, извештај о функционалном истраживању тржишта гљива , изненадна појава вирус корона пандемија је повећао потражњу на тржишту, посебно у Кини, због све већег признања међу појединцима о њиховим заједничким здравственим производима и медицинским својствима.
Функционална сегментација тржишта гљива:
Сегментација према врсти производа
- Филијала
- Цордицепс
- Лионс Мане
- Туркеи Таил
- Схиитаке
- Чага
- Други
Сегментација по апликацији
- Храна и пиће
- Дијететски суплементи
- Лична нега
- Пхармацеутицал
Сегментација по регионима:
- Асиа Пацифиц
- Кина
- Јапан
- Индија
- Остатак АПАЦ-а
- Северна Америка
- Сједињене Америчке Државе
- Канада
- Европа
- Велика Британија
- Немачка
- Француска
- Спаин
- Остатак Европе
- РоВ
- Бразил
- Јужна Африка
- Саудијска Арабија
- УАЕ
О ГМИ истраживању
ГМИ је компанија за консалтинг и истраживање тржишта која нуди посао увиде и извештаје о истраживању за свако предузеће. Наш тим помаже клијентима да схвате утицај тржишне динамике као што су величина, удео, покретачи, могућности раста итд.
Наш тим аналитичара и стручњака из индустрије спроводи студије тржишне интелигенције како би осигурао да сва релевантна истраживања заснована на чињеницама досегну широк спектар сектора. Организација акумулира све релевантне информације о индустрији користећи интерне и екстерне базе података.
Наш главни нагласак је на разумевању наших клијената о свим новим приликама и изазовима у различитим индустријама. Пружамо корак-по-корак помоћ нашим клијентима да дођу до менаџерске и ефективне одлуке.
Подели Са Пријатељима: